Filetes Rusos en salsa, receta de la abuela
No es porque sea de mi abuela, pero os aseguro que es una receta estupenda, económica, fácil, y que en mi casa hago a menudo.
Segundo plato
Croquetas de cocido, cremosas y ligeras
Una receta económica, sencilla y muy fácil de preparar, estupendas para llevar a cualquier celebración familiar
Moussaka de calabacín
La receta de moussaka de calabacín es un plato griego, con carácter claramente mediterráneo, en el que se utiliza aceite de oliva, verduras al horno, y especias como el tomillo, el ajo o el laurel. Se prepara en capas como la lasaña, en este caso tres: patatas, rodajas de calabacín y carne picada, Aunque lo … Leer más
Berenjenas rellenas de carne (con y sin Thermomix)
Esta receta de berenjenas rellenas de carne picada, hechas con Thermomix, es muy muy fácil y se prepara con rapidez. La berenjena es una verdura mediterránea básica y es una de mis favoritas. Por eso me hace mucha ilusión subir esta receta. Un plato familiar sencillo que va a gustar a todos, y una forma … Leer más
Merluza a la Bilbaína
La merluza a la bilbaína, es una receta de cocina que nos permite disfrutar de una buena merluza de pincho. El horno nos da la posibilidad de descubrir todo su sabor, porque nos ofrece su punto perfecto. Vaya por delante que este plato estrella de la cocina vasca, es muy fácil de preparar y el … Leer más
Hamburguesa de pescado rica, riquísima
La hamburguesa de pescado es una forma diferente de comer este alimento. Que debe formar parte de una dieta saludable.
En casa solo me gusta el pescado a mí, pero considero que el pescado debe formar parte esencial en la dieta de cualquier persona. Por eso lo que hago, es buscar trucos para que lo coman.