Crema de calabacín con tejas de queso
La receta de crema de calabacín, que hoy comparto, es una de mis comidas favoritas. Porque tiene un sabor exquisito y una textura suave y pocas calorías.
Recetas con Thermomix
Sorbete de limón al cava rápido y refrescante
En cinco minutos puedes tenerlo listo, pero ten cuidado con este rico y cremoso sorbete de limón porque puedes tardar menos en bebértelo, ¡es adictivo!
Mojo Picón canario, con y sin Thermomix
Vamos a preparar en un momento la receta de mojo picón rojo con papas arrugas. ¡¡Un sabor y color increíble!!
Pastel de cebolla, con y sin Thermomix
Vamos hoy con un delicioso pastel de cebolla. Esta receta te va a sacar de más de un apuro, porque de una forma muy sencilla e ingredientes corrientes, vamos a poder hacer un plato delicado y delicioso.
Migas extremeñas de mi abuelo, con y sin Thermomix
Las migas de pan son un plato de los más tradicionales, la receta que os dejo son las migas extremeñas, que son la que se hacen en mi casa. La receta en este caso es de mi abuelo, que sustituía a mi abuela en la cocina a la hora de preparar este plato.
Receta de pestiños, un dulce con color andaluz.
La receta de pestiños es fácil, aunque lleva su tiempo, pero compensa la satisfacción de poder comerlos hechos por uno mismo.
Hornazo de salamanca, receta auténtica
El hornazo es un plato típico de Salamanca, parecido a una empanada rellena, aunque la masa es más parecida a un pan. Va relleno de chorizo, jamón, lomo fresco y dependiendo del pueblo se añade huevo cocido.
Leche frita, receta paso a paso con todos mis trucos
hace Mucho tiempo que tengo pendiente publicar una receta de leche frita. Es uno de los postres más tradicionales de la cocina española y además permite hacer muchas variaciones. Vamos a hacer una receta tradicional, de toda la vida, paso a paso para que os salga perfecta.
Rosquillas de anís, receta casera con y sin Thermomix
Atrévete a probar y hazlas! , te voy a dejar una receta tan sencilla, y explicándote paso a paso como tienes que hacer las rosquillas de anís, que te garantizo que las harás muchas más veces.
Mousse de mango con yogur y una versión light
Una deliciosa Mousse de mango con crema de yogur y dos versiones una de ellas light, para que la disfrutes a tu gusto.