Arroz con pollo y marisco

No me atrevo a llamarla Paella Valenciana porque eso son palabras mayores y aquí somos muy puristas con este plato. La buena paella Valenciana, no se puede comparar, yo hago mi humilde paella desde la nostalgia de la auténtica, casi se puede decir que es un arroz con cosas. Esto no significa que la primera … Leer más